广州地区可以根据网络信息和用户评价，告诉您泰盛烤鱼的一些好吃店铺：
1. 泰盛烤鱼（美食城店）：位于广州市番禺区市桥东路123号美食城区B区之一，口味偏辣，肉质鲜美，环境较为干净整洁，服务态度也较好。
2. 泰盛烤鱼（金钟店）：位于广州市海珠区金钟路599号，鱼肉新鲜，烤制得很到位，调料用量充足，味道鲜美，环境也非常舒适。
3. 泰盛烤鱼（越秀店）：位于广州市越秀区先烈南路41号，店面布置简约大方，口味鲜辣可口，价格性价比高，适合情侣、朋友一起去享受。
泰盛金汤是否提供单间取决于具体的场所和位置。一般而言，泰盛金汤可能指的是提供泰式金汤服务的餐厅或者SPA等场所。这些场所是否提供单间通常取决于其设施和设计。
在一些高级餐厅或者SPA中心，为了提供更好的服务和私密性，通常会设有单间或者包间供客人使用。这些单间通常装饰精美，设施齐全，以满足客人的各种需求。
然而，并非所有的泰盛金汤场所都会提供单间。有些场所可能只提供开放式的座位，没有专门的单间。因此，如果您对是否有单间有特别的要求，最好在预订或者前往之前与相关场所联系，了解他们的具体设施和服务情况。
总之，泰盛金汤是否提供单间取决于具体的场所和位置。如果您有这方面的需求，最好提前与相关场所联系，以确保能够得到满足。