百草味品牌。
杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。
步骤：
1. 将糯米粉和白糖混合均匀，逐渐加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑。
2. 将面团分割成小块，每块约重30克左右，搓成圆球状。
3. 在蒸锅中加入适量的水，将蒸锅加热至水开。
4. 将圆球状的面团用手指在中间按压一下，形成一个小窝，放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，直到年糕表面变得透明。
5. 取出蒸好的年糕，稍微晾凉一下，用刀在年糕表面划一个小口，将年糕内部的热气散出。
6. 在平底锅中加入适量的油，将年糕放入平底锅中，用小火煎至两面金黄色，煎至年糕表面微硬即可。