长白山人参，是吉林省通化市的特产，是国家地理标志产品。
长白山人参的种植历史悠久，品质优良，是中国著名的人参产地之一。通化市位于吉林省东南部，长白山南麓，这里的气候、土壤、水质等自然条件非常适合人参的生长。
长白山人参的外观呈圆柱形，表面呈淡黄色或黄白色，有明显的纵皱纹和横长皮孔，质地坚硬，气味清香，味道微苦。长白山人参的有效成分含量高，具有补气固脱、生津安神、益智健脑等功效，被誉为“百草之王”。
为了保护长白山人参的品质和品牌，通化市政府制定了严格的地理标志保护措施，对长白山人参的种植、加工、销售等环节进行了严格的监管。同时，通化市还积极开展地理标志产品保护工作，加强对长白山人参的品牌建设和宣传推广，提高了长白山人参的知名度和美誉度。
总之，长白山人参是中国著名的人参品牌，具有很高的药用价值和经济价值。通化市政府通过实施地理标志保护措施，加强品牌建设和宣传推广，有效地保护了长白山人参的品质和品牌形象，促进了当地人参产业的发展。
泉阳泉好。
泉阳泉最接近泉眼，水的纯度高，相对比较还是泉阳泉最好，泉阳泉桶装水属于天然矿泉水，源自长白山原始森林。
泉阳泉桶装水矿泉水的形成严格受地质构造条件、岩性、水文地球化学条件以及地下水循环条件控制，由于断裂构造和地形切割等作用，泉阳泉在军舰山组玄武岩裂隙中涌出，与其他品牌桶装水相比，水质安全。
长白山人参泡酒的材料包括： 长白山人参：选用生长5年以上、根茎粗壮、须根发达的长白山人参，洗净后切片备用。
白酒：选择优质白酒，一般选用50度以上的白酒，以确保浸泡效果。
冰糖：冰糖具有调味和滋补的作用，可以根据个人口味添加。
具体做法： 将人参片放入干净的玻璃瓶中，加入白酒，密封后浸泡30天以上，期间可适当摇晃瓶身，以使人参的成分充分溶解于白酒中。浸泡完成后，加入冰糖调味即可饮用。