水蒸气会对高铁烟雾报警产生干扰，但不会触发报警。因为高铁烟雾报警器是通过锟酸铯晶体进行光敏探测发动，而水蒸气不会对其产生光敏反应。
但是，过度的水蒸气可能会减弱烟雾报警器的探测灵敏度，影响其正常工作，因此在使用过程中需要注意恰当控制车厢的湿度。
水蒸发到空气中的大小取决于多个因素，包括气温、湿度、气压、风速和水的表面积。
热量会促使水向空气中蒸发，这意味着在较高的温度下蒸发会更快。同时，当空气中的湿度较低时，蒸发会更加明显，因为空气中能够容纳更多的水分。风速会增加水的表面积，从而加速蒸发的速度。总的来说，水蒸发到空气中的大小是一个相对复杂的问题，需要考虑多个因素来确定。
水蒸气变成水是我们日常生活中常见的现象，例如洗澡时浴室镜子上会凝结水珠，冷饮杯外会结冰，热气球会下降等。在这些情况下，由于水蒸气接触到较冷的表面或空气，热能流失导致分子运动变慢，分子间的吸引作用增强，从而形成小水滴或冰晶。