一等蜂蜜的颜色就为水白色、白色各浅琥珀色；状态应为透明、浓稠状的液体或结晶体；味道应是甜润，具有蜜源植物特有的花香气味。如荔枝、龙眼、柑橘、槐花、紫云英、苕子、苦刺、白荆条、野坝子、柃木等蜜种。
二等蜂蜜的颜色为黄色、浅琥珀色；呈透明、粘稠状液体或结晶体；滋味甜，具有蜜源植物的花香气味。如油菜、枣花、向日葵、棉花等蜜种。
三等蜂蜜的颜色为黄、浅琥珀色、深琥珀色；呈透明或半透明粘稠状液体或结晶体；味甜，无异味。如乌桕、橡胶树等。
等外蜂蜜的颜色为深琥珀色；呈半透明粘稠状液体或结晶体；味甜，带有刺激性气味。如荞麦、桉树等蜜种
蜂蜜保湿面膜:蜂蜜1勺,奶粉1个,鸡蛋清1个,用棉签将面膜敷在脸上,敷在脸上,20分钟后用温水洗去。
蜂蜜祛斑面膜:蜂蜜1份,甘油1份,水3份,面粉1份,混合均匀,敷于面霜20分钟后,用清水洗去,适用于普通干燥的衰萎皮肤。
蜂蜜美白面膜:蜂蜜含有大量可被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维他命和糖类,具有滋补护肤的美容作用。每天用蜂蜜稀释2~3倍水,每日敷面,可使皮肤光洁细嫩。
蜂蜜去痘面膜:蜂蜜1匙,天然盐半茶匙和鸡蛋蛋清1个。将蛋清和盐搅拌至起泡,然后倒入蜜糖搅拌。洗净脸部后使用,避免触及眼睛和唇部周围。贴一到两分钟,等蛋白干透后用暖水洗脸,再用冻水洗多一次,然后抹干。
蜂蜜是一种天然的食品，可以被用于制作多种美食和饮品。以下是一些蜂蜜食品：
1. 蜂蜜水：将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀即可。可以加入柠檬汁、姜汁等调味品。
2. 蜂蜜面包：在制作面包时加入适量的蜂蜜，可以让面包更加香甜。
3. 蜂蜜酸奶：将蜂蜜和酸奶混合搅拌均匀，既营养又美味。
4. 蜂蜜花生饼干：将蜂蜜、花生酱、燕麦片、面粉等材料混合后制成小饼干，口感酥脆。
5. 蜂蜜果酱：将蜂蜜和水果一起加热煮沸，然后用搅拌机打成果泥，可以涂在吐司、面包片上食用。
6. 蜂蜜布丁：将蜂蜜、牛奶、鲜奶油等材料混合煮沸后加入明胶粉，冷却后可制成布丁。
7. 蜂蜜烤肉：将蜂蜜、酱油、大葱等调料混合成为腌料，可以用于烤制各种肉类食品。
以上是一些常见的蜂蜜食品，只要您掌握了基本的烹饪技巧和口味搭配，还有无限可能的蜂蜜美食可以创造。当然，在享受美食的同时，也要注意适量食用。