煮面锅使用电和植物油各有优缺点，具体要看你的需求和预算。
使用电的煮面锅相对比较方便，只需要插上电源就可以开始煮面了。而且，电的煮面锅一般都具有多种功能，如蒸、煮、炸等，相对来说比较全能。另外，电的煮面锅一般都比较容易清洗和保养。但是，电的煮面锅相对来说比较贵，而且需要注水使用，对于煮大量食物来说不太方便。
使用植物油的煮面锅相对来说比较便宜，而且煮出来的食物口感比较好，尤其是对于煮一些需要大量油脂的食物，如方便面等。但是，植物油的煮面锅需要注油使用，相对来说不太健康，而且不太容易清洗和保养。
总的来说，如果你需要一个多功能的煮面工具，而且预算比较充足，那么电的煮面锅是比较划算的选择。如果你对口感要求比较高，而且希望价格比较实惠，那么植物油的煮面锅是比较划算的选择。
煮面锅煮米饭的方法非常简单。首先，将适量的米和清水放入煮面锅中，按照一般煮米饭的比例加水。
然后，将煮面锅盖好，开火煮沸。
接着，将火调至最小，轻轻搅拌一下。继续用小火煮熟约20分钟左右，中途不要开盖子，直到米饭半透明时开盖搅拌即可。最后，关火焖一段时间即可食用。煮面锅煮米饭不仅方便快捷，而且煮出来的米饭口感也非常好。
煮饭中间不易加水，也不能开锅盖会营养流失，中间加水会让米饭失去原来的味道，一定要一次性加足水，如果不是经常煮米饭的话可以用很简单的方法，一碗米两碗水，当然了如果爱吃颗粒分明的米饭可以按照自己的口味去加水，可以少加点儿水，煮饭的时候可以加一滴猪油米饭更加香。