从食品安全角度来看，娃哈哈八宝粥配料表应该是干净的。在食品生产过程中，企业应该按照国家相关的食品安全标准进行生产，采用严格的卫生操作和质量控制措施，保证生产过程的安全卫生。
同时，企业应该对配料进行检验，确保原材料不含有有害物质和重金属，从而保证产品质量的安全和卫生。综上所述，娃哈哈八宝粥配料表应该是干净的，消费者可以放心食用。
娃哈哈八宝粥罐子里的白色是米饭残渣。八宝粥是一种由多种粮食和果干杂粮混合煮熟而成的汤状食品，其中包含米、小米、红豆、糯米、花生、红枣、桂圆等多种成分，这些成分在煮熟后会融合在一起形成粥状。
白色颗粒物的出现是因为米粒在煮熟后除去外表的皮和软壳后留下的残渣，这些粘连在一起的白色颗粒在罐子里看上去就像一些白色小点点。这些米饭残渣对人体并无任何危害，是娃哈哈八宝粥中的常见现象。
娃哈哈桂圆莲子营养八宝粥，精选桂圆、莲子、糯米、米仁等八种上等地产原料，根据传统食补原理，科学配伍，经现代工艺精制而成。产品色、香、味俱佳，营养丰富，深受消费者亲睐。
娃哈哈粗粮生活营养八宝粥减肥食物，单位热量较低
配料表：纯净水、白砂糖、甜玉米、糯米米仁、南瓜、胡萝卜、魔芋、小米、银耳、胡萝卜素、三聚磷酸钠、稳定剂、安赛蜜
营养成分表(每100克产品中含)蛋白质：0.6g-2.0g脂肪：0.1g-1.0g胆固醇：0g碳水化合物：9g-22g膳食纤维：0.6g- 1.5g铁：0.06mg-0.3mg锌：0.08mg-0.5mg钙：2.5mg-10mg热量：180kj-300kj