潭岭天湖,广东四大湖泊之一,海拔650米,为广东海拔最高的湖泊,湖面面积13平方公里。
潭岭天湖是一座水库，四周的山坡上种满了水晶梨，是沙梨的一个品种，每年七月未收成，清甜多汁，非常好吃。天湖四季景色各异，春天云雾缭绕，秋天风和日丽，都是极佳的旅游时节。
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广州塔又称小蛮腰，是中国第一高塔，世界第二高塔，仅次于东京晴空塔，是国家4A级旅游景区。距离珠江南岸125米，与珠江新城、花城广场、海心沙岛隔江相望。
准备500g米、干锅一个、保温壶一只，把米用水洗净，捞起，倒掉水晾干，干锅小火烘，不要放油，不停的翻动米，炒至金黄色，捞出备用，用保温壶把烧开的开水倒入保温壶中同时也把炒好的熟米倒入，待米在壶中泡15至20分钟即可食用。